Geçtiğimiz ay, Gıda Güvenliği ve İlaç İdaresi (FSDA), tatil yaklaşırken gıda tağşişine karşı büyük bir baskı uyguladı ve %100'den fazla miktarda tağşiş yapılmış gıdaya el koyup imha etti ₹1 Crore. Operasyonda, gıda güvenliğinin sağlanması ve tüketicinin korunması amacıyla kentin farklı noktalarında 29'dan fazla büyük baskın ve 144 denetim yapıldı.
Yalnızca son dört gün içinde FSDA yetkilileri 1.000 dolar değerinde yiyeceğe el koydu ₹51,21 lakh, geri kalan ele geçirmeler ise bir ay süren kampanyanın başında yapıldı. Operasyonda rafine yağ, palmiye yağı, un (atta), paneer ve khoya dahil olmak üzere 4.363 kg katkılı veya standartların altında gıda maddesi imha edildi. İmha edilen eşyaların tahmini toplam değeri ₹9,94 lakh.
FSDA, festival sezonunun zirveye ulaşmasıyla birlikte önümüzdeki haftalarda dikkatli izleme ve sürpriz denetimler yapmaya devam edeceğinin garantisini verdi.
Özellikle tağşiş riskinin arttığı bayram sezonunda gıda güvenliğini artırmak için FSDA, çeşitli gıda maddelerinden 84 örnek topladı ve bunları laboratuvar testlerine gönderdi.
FSDA Komiser Yardımcısı VP Singh, “Zina yapanlara karşı çabalarımız önümüzdeki günlerde daha da yoğunlaştırılacak. Özellikle süt ve şekerleme ürünlerine olan talebin en yüksek olduğu festival sezonunda tüketicilerin yalnızca güvenli ve kaliteli gıda ürünleri almasını sağlamaya kararlıyız.”
Hareket, özellikle süt bazlı ve kızartılmış gıda tüketiminin önemli ölçüde arttığı Navratri, Dussehra ve Diwali tatillerinde, gıda tağşişiyle mücadele etmek için devlet düzeyindeki daha geniş bir girişimin bir parçası.
Yetkililer, esnafı, şekerleme imalatçılarını ve gıda satıcılarını sıkı hijyen ve kalite standartlarına uymaya çağırırken, uymamanın sıkı yasal işlemlerle sonuçlanacağı uyarısında bulundu. Tüketicilerden ayrıca dikkatli olmaları ve şüpheli veya standartların altında yiyecekleri yetkililere bildirmeleri istendi.
Bir yanıt yazın