Arjantinli zeytin ağaçlarının büyükbabası acı çekiyor: Onun nesi var?

Juan Carlos Vera her öğleden sonra, sekiz yıl boyunca bir ağacın öldüğünü görmek için hissediyor. 400 yıllık büyük bir zeytin Kimlik ve gururla eşanlamlı.

Sadece yarım asırdan fazla bir süredir ulusal bir tarihsel anıt olmak için değil, aynı zamanda acısı, askıda, yenik düşen tüm bir kasabanın Ana gelir kaynağı: Arauco zeytin üretimi, en lezzetli.

“Zeytin'e ulaştığınızda Cuatricentenario“, Rüzgar hüküm sürüyorbulunan şey, Arauco Bölümü'nün reklam broşürlerini süsleyen yapraklı ve yeşil bardağa benzemiyor.

Ağaç hasta ve sanki bir ışının etkisi onu kurutmuş gibi kasvetli bir görünüme sahip. Neredeyse Kupasının sonunda bir avuç şube Küçük zeytin çiçekleri gösterirler ve gövdeleri gri bir tona batar.

“Veba 18 yıl önce girdi ve İspanya'dan geldi. Kasabanın yerlisi Arauco çeşidine saldırıyor ve hızlandırılmış adımlarla ilerliyor. Sekiz yıl önce bitki yeşildi, ama Bölgedeki tüm ağaçlar gibi kuruyoruz”Diyor Juan Carlos, tarihi zeytin ağacına bakmaktan sorumlu.

Bu Olea Europea – Bilimsel isminiz- söylentiler bol. Yaşında, hayatta kalması hakkında veya onu etkileyen veba hakkında, İspanya'dan bir gübre veya bahis (kesimler) ile karışmış olabilir Veba ile enfekte olmuş. Hastalığının Covid-19 gibi hava ile veya su ile yayıldığını. “Yeni dünyanın en lezzetli zeytinine sahipti” ve Ávila'nın beklentisi adlı genç bir kadının acımasızlığı sayesinde bir yarasa altında gizli hayatta kaldığı için onu kıskançlıkla kesmesi için onu gönderdiler.

Bunun yerine, kesinlikler azdır. Biri bu Bu alan zeytin monokültüründe yaşıyor. Ve ikisi, kökenini veren ağaç çare olmadan acı çekti.

Büyük zeytin bölgesinde bulunan yaklaşık otuz örnekten on tanesi enfekte olur. Ama çiftlikler var (yani yerliler beşinci anlatıyor) Kayıp toplam.

Turizm bürosunda da çalışan Juan Carlos, her öğleden sonra ağacın korunduğu, babası, hatta büyükbabanın ulusal Olivicture olarak kabul edildiği siteden geçiyor. Birçok kadın kadının, zar zor gördüklerini söylüyor, Ağlamaya gelirler.

“Pandemiden şimdiye kadar, ülkeden ve sınır ülkelerinden 200'den fazla mühendis geldi. Çimlerle örnekler yapıldı, dallarla bile böcekler için kaçakçılar yerleştirdiler. Bu sektör enfekte oldu ve bir bitki enfekte olduğunda, onu çıkaramazsınız, çünkü hiçbir şeye dokunamazsınız, çünkü Zeytin Ağacı Ulusal Miras (1946'dan beri). Şu anda yüzde 10 yaşamı olacak, bu oranda bir veya iki yıl daha zeytin ağacı ölüyor. “

Zeytin ağaçları, İncil kadar eski kitaplarda belirtildiğinde kaydedilen ilk ağaçlardan. Asya kökenli olarak, fetih sırasında nihayet Amerika'ya gelmek için İspanya'ya gitti: “Bu ağaçlar, aylarca gemilere taşınması zor nedeniyle aşırı pahalıydı, vasiyetnamelere çok değerli parçalar ve Onlarla ilgilendiBu yüzden İspanyol müdahalesi olmayan yerli halkların üyeleri tarafından dikilmesinin imkansız olduğunu doğrulayabilirim ”diyor Aimogasta'da doğan ve Arauco Kitap Tarihinin yazarı, bu zeytin ağacının efsanenin söylediği gibi 1600'e doğru bir Hintli tarafından tanıtıldığından şüphe duyuyor.

Robledo'ya göre, Hintlilerin Genel Arşivinde Kral III. III. büyük budamabu da kanıtlanmamış. “

Tarihçi için, Roma'ya yol açan Romulus, Remo ve Kurt Tarihine benzer bir şey: “Efsaneler köylerin folklorudur ve zeytin ağacı, Arauqueños'un kimliğinin yanı sıra Oliviculture'ın bir parçası haline geldi, neredeyse bir yüzyıl boyunca dönüştürüldü. Topluluk HayatıBu yüzden Olivo'nun yaşı hikayede sürdürülmez önemlidir. Arauco bu efsaneyi kanıtlanmasa ve gerçek yaşını belirleyen bilimsel bir çalışma olmasa da sonsuza dek tutacaktır ”.

Bir zeytin ağacı bakterilerle enfekte olduğunda, hızlı bozunma sendromu olarak bilinen şey üretilir. “Bu bir özel patojen Hemiptera Düzeni böcekleri (daha iyi Chicharritas olarak bilinir) tarafından bulaşan ksilematik damarlardan, tamponade neden olan ve su ve minerallerin translokasyonunu önleyen ”açıklıyor.

Bakteriyolojide bir referans olan Raquel Haelterman ile birlikte, hızla, hatta küresel olarak yayılan bu salgını anlamak ve durdurmak için çalışıyorlar. Uluslararası projeyi entegre edin Xylella'nın ötesinde Avrupa Birliği.

“2013'ün sonunda ksilella bir Arauco çiftliğinin zeytin bitkilerinde ve 2017 yılına kadar bakteriler ve mantar Verticillium dahliaedört yıllık zeytin ağacında tespit edildi ”, Tolocka markası.

“Bakteri denir Xylella rahatsız ve sebzelere saldırarak incelenen en eskilerden biri olmalıdır. “Pierce hastalığına” neden olduğu biliniyordu ve 1800'ün sonunda Amerika Birleşik Devletleri'ndeki üzüm bağlarını zaten etkiledi. Ne olduğunu bilmiyoruz, iklim değişikliği veya ne olsaydı, ancak 1989'da Brezilya'daki Narenciye'de bu bakterinin saldırısı. 2000'li yıllarda Mezopotamya'mızda (Misyonlar, Corrientes ve Entre Ríos) tespit edildi, nihayet 2013'te, burada sahip olduğumuz hasta bitkilerde ilk kez tanımlanıyor ”diyor – Aimogasta – Julio Juarez'in önündeki bir kahveden, yerel yapımcı ve agronomist mühendis.

“Bakterilerin İspanyol kökeniyle ilgili karışıklık, zaten var olan ve bir mantardan kaynaklanan bir hastalıktan kaynaklandı, Verticilliumeski ve zeytin ağaçlarıyla İspanya'dan geldi. O da biliniyor Bitkiyi Öldürama yere yayılıyor ve ksilla'dan çok daha yavaş ”diyor.

Aimogasta'da zeytinlerinden ve “Zeytin Ağacının Ulusal Başkenti” ile gurur duyuyorlar. Onları Micros Terminal içindeki tencerelere, evlerinin kaldırımlarında ve ana meydanda, ülkenin en büyük olivültürel şirketine ekliyorlar. işleme tesisiburada 50 milyon kilo zeytinin yüzde 80'i yılda hasat edildi.

Küçük üreticiler, hektar başına 100 kadar zeytin ağacının ekildiği ve genellikle bu boyutu bir veya iki kez aşmayan çiftliklerle dolu olanlardır. Bunda bir zeytin ağacı Geleneksel sistemhasat başına 60 kilogram zeytin verebilir ve fiyatı masa için ise kilo başına 50 ila 70 sent ve yağ yapmak için satılırsa yaklaşık 45 sent arasında değişir.

“Yaşadığım mahallede çiftliğim tek yeşil ve iki yıl içinde tüm zeytin ağaçları hastalandı. Zaten oyuyorlar, her şey kaldırıldı, arazi satıldı ve sonra binalar yapıldı. İnsanlar tekrar zeytin ağaçlarına yatırım yapmak istemiyorçünkü tekrar hastalanıyorlar, ”diyor bölgedeki küçük bir üretici olan Alejandra Vargas.

“Bu fakir üreticilerin bir hastalığı,” diye açıklıyor, kuvvetli, mühendis Juárez ve onu ileten chicharra'nın yaşadığı detaylar ağaçların etrafında biriken meralargeleneksel sulama ürünü.

“Siyah sulama ise daha az yabani ot ve daha az insidans üretir, ancak aynı zamanda daha yüksek bir maliyet kaynağıdır. Küçük üreticiler çiftlikte yaşamıyorve eğer yaparlarsa, asgari maaşları vardır. La Rioja'daki yaklaşık 25 bin hektar zeytin ağacının sadece 1.500'ü bu geleneksel tip üretime ait ”diyor Juárez.

Diğer çeşitleri değiştirip değiştirmediği sorulduğunda, bu bir çözüm olabilir, uzman yine vergidir: “ Ateş yakalanan bir evhiçbir bilgiye sahip değiliz, nerede koşacağımızı bilmiyoruz. “

Birkaç yıl önce, İtalya'daki durum felaketti, yüzüncü yıl zeytin ağaçları aynı bakterilerin kurbanlarıydı ve üreticiler daha uzun olmasını önlemek için ağaçlara zincirlendi. Ağlarında, bu felaketi hesaba katmak için Apulia bölgesini gezen Italo-Argentine şef Donato de Santis'i o ülkenin güneyinde gösterdi. “Çok küçük bir bakteri her şeyi bize götürüyor” dedi. Razed Zeytin Ağacı: “Bu bir mezarlık, eğer zeytin ağaçları konuşacaksa bizden onlara yardım etmemizi isterdi.”

Hastalık yönetimi önlemlerini uygulamayı tavsiye eden ve en umut verici stratejinin bakterilere toleranslı çeşitler arayışı olduğu konusunda ısrar eden Tolocka, “Bu patojen için bir tedavi yok” diyor. “La Rioja'da Arauco çeşidi son derece hassas Bu patojene göre, bakterilere karşı iyi davranışları olan başka bir ekran bulmak gerekir ”diye kapsıyor.

Çiftliğinin yaklaşık 70 yaşında olduğunu ve büyük büyükbabasına ait olduğunu hatırlayan küçük yapımcı Vargas, “Zeytin ağaçlarının öldüğünü görmek çok üzücü” diyor. “Bazen çok fedakarlık yapar … ama kimse yardım etmiyor. Kendi başlarına tekrarlamak zorunda, Zeytin ağacı hastalanırsa hastalanırve burada ekonomi Arauco Zeytin çevresinde dönüyor. Bu çeşitlilik üretim vermek için beş yaşında olmalı, ancak iki yıl geçirebilen daha az verilenlerden daha fazla değer. Arauco zeytin bir kalitedir, çok zengin bir zeytin, diğeri karton yemektir. “

Vargas ayrıca havanın değiştiği endişesi ile görüyor. “Arauco'nun soğuğa ve ısıya ihtiyacı var ve burada daha fazla ısı ve daha fazla nem var (bakterileri ileten böceklerin yayılması için ideal kombinasyon).” İstifa etmeden Kişisel felaketinizçiftliğinden vazgeçmeyeceğini söylüyor: “Yavaş yavaş zeytin ağaçları çıkarıyorum ve tekrar dikeceğim. Yardım olmadan çok zor.”

Yavaş bir hızda, Julio Juárez ana meydandan geçer.

Durumun tüm kasabayı endişelendirdiğini biliyor ve biraz sakinleşmeye çalışıyor: “İnsanlar bizden zeytin ağacının çocuklarını yapmamızı istiyor Cuatricentenariodevam etmek için. Ama keşfettik ve bununla bir yayın yapacağız, tüm Olivos de Arauco Aynı genetikYani, iyi haber şu ki, genetik materyali kaybetmeyeceğiz, Arjantin'deki tek Creole zeytin ağacını kaybetmeyeceğiz. “