ROMA – Göçmen tarım çalışmaları ve doğru tedarik zincirleri proje dosyasının merkezindedir Göç edeceksinÜretme ve tüketme yolunu değiştirmek için tasarlanmış bir araç. Vatandaşlar ve göçmenler dayanışma ve sürdürülebilir gıda tedarik zincirlerinin kahramanları olurlar: Göçmenler tarafından kurulan ve/veya yönetilen küçük tarımsal yiyecek şirketlerinin deneyimlerine ses veren bir girişim. Dosya, göçmen üreticileri ve sorumlu vatandaşları internette, özellikle de organize edilmiş olanlar için tarımsal ekoloji, sosyal adalet ve dayanışma ekonomisi sonrasında faaliyet gösteren gerçeklerin bölgesel bir keşiften doğdu. Dayanışma satın alma grupları (Gaz), dayanışma ve topluluk, etik satın alma platformlarının yanı sıra.
Doğru yerel ekonomilere katkı. Biyolojik ve tarımsal ekolojik gıda üretimi ve yasal ve onurlu çalışma koşulları sayesinde göçmenlerden ve işçilerden doğan kooperatifler ve sosyal işletmeler, daha doğru yerel ekonomilere katkıda bulunur ve etraflarında daha fazla dayanışma ve daha hoş topluluklar oluşturur.
Bu bir ütopya değil somut hikayeler. Ben bir ütopya değilim ama dosyanın merkezinde somut başarı hikayeleri Dayanışma ve Sürdürülebilir Tarımsal Vatandaş Kahramanları -Yemeği Tedarik Zincirleri İle ilgili Göç edeceksinArcs – Arci Dayanışma kültürleri tarafından Tanıtılan Bir Proje, Valdese Kilisesi'nin 8 × 1000'inin desteğiyle Re yönlendiren, Fairwatch, Nonna Nonna Roma ve Slow Food Roma ile işbirliği içinde. Giulio Iocco Di tarafından düzenlenen Dosya Yeniden yönlendirme Proje içinde yaratılan Roma Tor Vergata Üniversitesi Riccardo Troisi'nin işbirliği ve bilimsel denetimi ile farklı İtalyan bölgeleri tarafından deneyimler ve iyi uygulamalar toplar: çevresel sürdürülebilirliği, işçilerin haklarını ve dayanışmasını birleştiren küçük kooperatifler, sosyal işletmeler ve yerel ağlar.
Barikamà Kooperatifinin Tarihi. Dosyada anlatılan deneyimler arasında sosyal kooperatifin bunu Barikamà2014 yılında Roma'da doğdu. Tarihi, birkaç yıl önce, 2010 Rosarno isyanından sonra, birçok Afrikalı işçinin Calabria'ya daha iyi yaşam koşulları aramak için kaçtığı. Bazıları başkentte bir çatı veya iş olmadan geldi, ancak yerel ağların ve yerel aktivistlerin desteğini bulmak. Bu hoş geldiniz deneyiminden özerk bir faaliyet fikri doğdu: çiftçilerde satılacak esnaf yoğurt üretmek. Basit bir proje, ancak kırılganlığı fırsatlara dönüştürebiliyor. Kısa bir süre içinde üretim büyüdü ve grup bir kooperatif bulmaya karar verdi.
Senegal, Mali, Gine göçmen üyeleri. Bugün Barikamà'nın Mali, Senegal ve Gine'den genç göçmenler ve Asperger Sendromlu iki İtalyan işçi de dahil olmak üzere yaklaşık on üyesi var. Yoğurtun yanında, kooperatif sebzeleri yetiştirir ve Roma'daki Nammerian Park'ta bir kiosk-bar yönetir ve kritik ve dayanışma tüketimi seçenler için bir referans noktası haline gelir. Barikamà sadece tarımsal bir girişim değildir: göç, dahil etme ve esneklik deneyimlerini birleştiren bir sosyal laboratuvardır. Gıdalardan başlayarak, onurlu işler üretmenin ve farklı insanlar arasında ilişkiler yaratmanın nasıl mümkün olduğunu gösterir. Onun gücü tam olarak melez bir gerçeklik olmaktır: üretken ve sosyal, yerel ve uluslararası, sürdürülebilir tarımsal uygulamaları ve aktif vatandaşlık yollarını bir araya getirebilen.
Catania'nın Dokulaa Kooperatifi. Pandemiden kısa bir süre sonra doğdu. O dönemde zor Manuela, Saikou, Mamadou ve Karuna, dört kurucu üyesi, hepsi kendilerini Catania'da işsiz buldular. Kırsal kesimde yeni bir iş aramaya karar verdiler, ancak bulmayı başardıkları her şey, büyük güvencesizlik koşullarında ve çok düşük bir ücretle parçawork çalışmasıydı. Böylece kaynakları ve becerileri birleştirdiler ve başlangıçta esas olarak başkalarının, genellikle arkadaşların sahip olduğu arazide koleksiyonla ilgilenen kooperatifi kurdular. Geçen yıl, kooperatif, yerel pazarlara katılmak ve Catania şehrinde haftalık ürün sepetlerinin dağılımını başlatmak amacıyla sebze bahçelerinin oluşturulmasına yatırım yaptı.
Yiyecekler basit emtia değil, ilişki, haysiyet, topluluk için bir araç. Migerete'nin topladığı hikayeler – Barikamà'dan Dokulaa'ya – farklı yollar anlatıyor ama aynı vizyonla birleşiyor: yiyecekler basit mallar olarak değil, ilişki, haysiyet ve topluluk için bir araç olarak. Bunlar, tarlalardaki sömürüye tepki verebilen, adil ve kapsayıcı tarım yolunu seçebilecek bir İtalya gösteren deneyimlerdir. Zorluk sıkıntısı yoktur: kendi topraklarını bulmak, ekonomik sürdürülebilirliği güçlendirmek, sorumlu tüketim ağlarını genişletmek. Ancak bu deneyimler, kapsayıcı bir tarımsal gıda zincirinin sadece gerekli değil, aynı zamanda mümkün olduğunu göstermektedir.
Bir yanıt yazın