Tüketim, 100 üzerinden 83 ürün için yeşil etiketler

İtalya genelinde süpermarketlerde ve hipermarketlerde satılan 100'den 83'ün üzerinde ürün, şirketler tarafından üç formunda sürdürülebilirlik lehine başlatılan girişimlerle ilgili bilgileri bildirmektedir: çevresel, sosyal ve hayvan refahı. Bu, GS1 İtalya'nın İç Gözlemevi'nin on yedinci baskısından, Sant'Anna Superior Pisa Üstün Okulu Yönetim Enstitüsü ile işbirliği içinde, 145 bin tüketici ürünü üzerinde bir analizle (satışların% 82.7'si) difüzyon ve yeşil iletişimin değerinin doğrulanması.

2024 yılında, süper ve hipermarketler arasında, 'sürdürülebilir' ürünlerin toplamı yaklaşık 45 milyar avro topladı, yıllık%+2,1 büyüme, esas olarak fiyatlardaki artış (+%3,4) ve teklif bileşeniyle (+%1.9), ancak hacimler 2023'e kıyasla -1.2 oranında düştü.

Eko -Kazanılabilirlik En çok iletilen

Çevresel sürdürülebilirlik, ürün etiketleri aracılığıyla şirketler tarafından en iletilen konudur. Imaguine Gözlemevi, 2024'te süper ve hipermarket kanalındaki 44.8 milyar avro koleksiyona dokunan 120.797 referans hakkında bu tür bilgileri belirledi.

Pack Onda mevcut olan bilgiler arasında, en yaygın olanı, tüketicilerin erdemli davranışları benimsemelerine yardımcı olmak için pratik önerilerdir (örneğin ayrı toplama veya ürünlerin doğru korunmasında), ardından ambalajın geri dönüştürülebilirliği, üretim ve arz yöntemleri boyunca, üretim ve arz yöntemleri boyunca, üretim ve arz yöntemlerinin daha fazla sürdürülebilirliğe yönelik göstergeleri, 'yeşili, hesaplamalardan,'. Tüm yaşam döngüsü boyunca (LCA).

Sosyal boyut ve hayvan refahı

İç Gözlemevi tarafından tespit edilen ikinci büyüklük sosyal sürdürülebilirliktir: referansların% 9.1'ini birleştirir ve 2024'te 6,6 milyar avro koleksiyona (yılda% 2.2, ancak hacimde% -0,4) dokunur. Sonunda, Hayvan refahı, satılan ürünlerin% 2.1'inde bildirildi süpermarketlerde ve hipermarketlerde. Bu 2.988 referans, hacimlerdeki açık bir düşüşe (%-5.5) kıyasla yıllık değer artışı (+%1.0) ile 1.5 milyar avro topladı.