Geç yemek bu insanlarda ölüm riskini arttırır

Yeni İçgörüler

Artan ölüm riski ile ilişkili geç kahvaltı

Yemek yediğimiz zaman yaşlılıktaki sağlığımız için eskisinden daha önemli olabilir. Yeni bir çalışma, daha sonra kahvaltı yapan herkesin ölüm riski daha yüksek olduğunu gösteriyor. Bunun nedenleri çeşitlidir.

Birçok yaşlı insan yemeklerini yıllar boyunca geri taşır – özellikle kahvaltı. Bu, Manchester Üniversitesi tarafından büyük ölçekli uzun vadeli bir çalışma göstermektedir. Araştırmacılar, 30 yıldan fazla bir süre boyunca Büyük Britanya'dan yaklaşık 3.000 yaşlı yetişkine eşlik ettiler. Yeme süreleri, sağlık verileri ve yaşam tarzı faktörleri düzenli olarak dikkate alınmıştır.

Sonuç: Yaşamın her on yılı ile kahvaltı ortalama üç dakika değişir. Aynı zamanda, zaman dilimi kısalır, insanların hiç olduğu – çok adlandırılan “yemek penceresi” küçülür.

Özellikle çarpıcı: Daha sonra kahvaltı yapan insanlar sonraki yıllarda ölme riski daha yüksekti. Muayenenin başlamasından on yıl sonra, sadece yüzde 86,7'si çok yazılmış “Geç Gıda Grubu” nda yaşadı – “erken grup” da yüzde 89,5 idi.

Eğitim, uyku kalitesi veya alkol ve tütün tüketimi gibi faktörleri aldıktan sonra bile bir bağlantı vardı: daha sonraki kahvaltı, ölüm riski o kadar yüksek. Bağlantı son derece güçlü değildi – ancak ölçülebilir. İstatistiksel olarak, sonuç verdi: ölüm riski saatte sekiz ila yüzde on bir arttı.

Araştırmacılar ertelenmiş yemek saatlerinde olası bir uyarı sinyali görüyor: Daha sonraki kahvaltısı olan birçok katılımcı, aşağıdaki gibi zihinsel veya fiziksel şikayetlerden muzdaripti:

Bu, daha sonraki kahvaltıların diğer zihinsel veya fiziksel bozuklukları gösterdiğini, yani bir ifade olabileceğini gösterir. Buna ek olarak, yemek hazırlamakta zorlanıyorsanız, daha sonra kahvaltı yaptım. Bütün bunlar sabit yemek sürelerine yol açabilir – sağlık ve günlük ritim için olumsuz sonuçlarla.

Sağlık durumuna ek olarak, genetik eğilimler de yaşlılıktaki yemek sürelerini etkiler. Özellikle akşam chrono değerlendirmesi olan insanlar-IE tipik gece insanları yedi. Bu esas olarak kahvaltı etkiledi. Öte yandan aşırı kilolu olma eğilimi, yemek zamanları üzerinde ölçülebilir bir etkiye sahip değildi.

Daha önceki çalışmalar, geç gıdaların metabolizma üzerinde olumsuz bir etkisi olabileceğini zaten göstermişti. Geç kahvaltı yapan veya akşam yemeğinde geç yiyen herkes:

Düzenli bir gıda ritmi ise iç saatin – SO -adlandırılan iç saati – dengede tutmaya yardımcı olabilir. Bu, özellikle biyolojik ritimlerin doğal olarak zayıfladığı yaşlılık için geçerlidir.