Barilla, Formula 1'in ilk aşçısının unutulmuş hikayesi

Pasta, gerçek adı Luigi Montanini, 70'lerde, Formula 1 dünyası için yemek pişirmeyi, bir avuç tencere ve bir barilla makarna, Pastry'nin gıdadan daha büyük bir şey yaratan Modena mutfaklarında kökleri olan bir hamur işi şefiydi. Sakin, sıcaklık ve sendika anları yarattı. Rekabetle tanımlanan bir dünyada, ailenin lezzetini getirdi. Bu gerçek hikaye, ailede olduğu gibi Barilla'nın yeni küresel kampanyasının kalbidir.

“Barilla'da – Barilla'nın baş kategorisi ve pazarlama görevlisi Ilaria Lodgiani – Makarna'nın yiyeceklerden çok daha fazlası olduğuna her zaman inandık: nerede olursak olalım. Sadece büyüleyici bir fıkra tarihi olduğu için yeni kampanyamızı açmayı seçtik, ancak italya'nın nasıl bir parçası olduğunu gösteren bir hikaye olduğunu gösteren, bir hikaye, nasıl bir hikaye gibi, nasıl bir hikaye gibi, nasıl bir hikaye gibi, nasıl bir hikaye, nasıl bir hikaye gibi, nasıl bir hikaye gibi, nasıl bir hikaye gibi, nasıl bir hikaye gibi, nasıl bir hikaye gibi, nasıl bir hikaye gibi, nasıl bir hikaye gibi, nasıl bir hikaye gibi, nasıl bir hikaye gibi, nasıl bir hikaye gibi, nasıl bir hikaye gibi, nasıl bir hikaye gibi, nasıl bir hikaye gibi, nasıl bir hikaye gibi, nasıl bir hikaye gibi, nasıl bir hikaye gibi, nasıl bir hikaye gibi, nasıl bir hikaye gibi, nasıl bir hikaye gibi, nasıl bir hikaye gibi, nasıl bir hikaye gibi, nasıl bir hikaye gibi, nasıl bir hikaye nasıl olurdu. yabancıları bir aileye dönüştürür.

Formula 1'in şafağında, misafirperverlik geleneği yoktu. Sadece asfalt, voltaj ve biraz soğuk sandviç. Hamurbaşı, otomobil arabalarının arabalarında ve katlanır masalarda sıcak makarna yemekleri servis etmeye başlayana kadar, herkesi mekanikten pistin efsanelerine kadar besleyerek. Mekanik, mühendisler, hatta pilotlar: Hepsi geldi. Sadece yemek için değil, aynı zamanda duyumlar için. Bir yarış ve diğeri arasında oturdular, konuştular ve güldüler. Birkaç dakika boyunca yarışma ortadan kalkmıştı. Derin bir insan kaldı: yakınlık.

“Formula 1 – Barilla Grubu ve eski F1 sürücüsünün başkan yardımcısı Paolo Barilla'yı her zaman bir rekabet ve rekabet dünyası oldu. Ama bunun ötesinde, arkadaşlık için yer var. Pilotlar, mekanikler, mühendisler bir yemek paylaştı. Bu bağlantı anlarını yaratan yiyeceklerdi.

1979'da İngilizce veya İspanyolca bir sözcük konuşmadan büyük ödüller dünyasına fırlatılan pasta doğaçlama yaptı. Açlığı olan ve şirkete ihtiyaç duyan, sahip olduğu şeyi kullanarak ve elinden geldiği yere hizmet eden herkes için pişirdi. Bazı yemekler arabaların arabalarında, diğerleri katlanır sandalyelerde tüketildi, ancak önemli değildi. Bu aile duygusunu paylaşmak İtalyan tarifiydi: özenle pişirilen ve istiridye olmadan paylaşılan birkaç ve basit malzemeler. Tarihi iyi bir aneddo'dan daha fazlasıdır: İtalyan kültürel tarihinin, iki ulusal ikonun, makarna ve Formula 1'in en insani yoldan geçtiği az bilinen bir bölümüdür.

Pasticino, “Bana annenin evine geliyormuş gibi geldiler. Oturdular. Bir süreliğine, pist, rekabet, rekabet, her şey ortadan kayboldu. Ve önemli olan her şey bir makarna tabağı ve ortak bir anın kahkahasıydı.”