Birine ait bir çocuğun hastaneye yatması, spot ışığı yeniden canlandırır. Çiğ süte dayalı peynirler veya türev ürünler yememe çocuklar, hamile kadınlar ve yaşlılar için öneri.
Belluno'dan 15 aylık bir çocuğa, Padua Hastanesi'nin Pediatrik Nefroloji Bölümünde ciddi ve hastaneye yatırılan koşullarda yardımcı oldu. Hemolit-uremik sendromun klinik tanısı (SEU)Bununla birlikte, özellikle yaşamın ilk yıllarında pediatrik yaşta akut böbrek yetmezliğinin en önemli nedenini temsil eden akut nadir hastalık. “Bu, 2025'te Belluno eyaletinde ikinci dava – ULSS 1 Dolomites Company'nin önleme departmanı direktörü Adnkronos Salute Sandro Cinquetti'ye açıklıyor – birkaç hafta öncesine kadar ilk tarihler var.
Dolayısıyla, uzman, “Dikkat seviyesi biraz yükseltildi, çünkü İtalya'da yüz vaka bu tür bir yılda açıklanmaktadır. Bu sayıların da daha fazla ilgiye bağlı olması muhtemeldir, çünkü tanı tam olarak basit değildir, ancak bir yıldan az bir sürede 3 vaka bizim gibi 200 bin sakinlerde önemlidir”. Çocuğun koşulları şu anda “nispeten istikrarlı”. İkinci dava, diyor Cinquetti, “bir öncekinden çok farklı değil: 1 yaşından küçük bir yaş, ebeveynlerin yediklerini, aynı zamanda evin dışında bir bağlamın bir parçası olarak, aynı zamanda ailede, bazen çiğ süte dayanan taze peynirlerin kullanımı ile karakterize ettiler.“Toksin Shiga üreticileri olan Escherichia coli bakterisinin (STEC) belirli suşlarından bir enfeksiyonu iletmiş olabilir. Küçük bir çocuk için uzman,” çok yüksek bakteri yükleri yeterli değildir, sadece küçük miktarları yiyor “.
Dava birkaç gün önce Belluno pediatrisinin dikkatine “” SEU'nun müstehcen bir klinik resmi için ve tanıdan sonra, çocuk padua'nın pediatrik nefrolojisine acilen taşındı, çünkü SEU, akut böbrek yetmezliği içerebilecek ve bu nedenle, çok fazla özel bir bağlamda destek tedavisi gerektiren zorlu bir durum belirliyor. Bir kız, birkaç hafta önce yaklaşık 11 aylık bir çocukta “. Padua, Illustrale Cinquetti'de hastaneye yatırılan küçük hasta için enfeksiyon aracını anlamak için “Bir dizi peynir örneği aldık Yerlerde veya ailenin yediği yerleri tedarik eden üretim noktalarında toplanan bir köy festivali de var. Ayrıca başka bir gıda hipotezini inceliyoruz. Şimdi laboratuvar sınavlarının sonucunu bekleyelim. “Negatif” dır, ancak diğerleri beklenir, çünkü davanın bir peynirle ilişkilendirilebilirliğinin mutlak kanıtı, çocuk üzerinde yapılan laboratuvar testlerinde ve gıda üzerinde laboratuvar testlerinde tanımlanan mikropun tam tesadüf olduğu zaman gerçekleşir “.
Ebeveynlere itiraz: “Çocukların diyetinde dikkat”
“Ulaşılması kolay bir sonuç değil – Cinquetti'yi açıklıyor – ama örneğin Kasım ayında enfeksiyon geçiren kız için geldik: bu durumda sorumlu yiyecekleri, yani diğer şeylerin yanı sıra, küçük bir kulübede değil, diğer şeylerin yanı sıra satın alınan bir peynir” tanımladık “. Her halükarda, ebeveynlerle temasa geçerek uzmanı, erken çocukluk dönemindeki çocuklar için – 5'in altında – aynı zamanda 10 yılın altında – “açıktır: özellikle, toprağımızda satın alınan taze peynirler yememeleri önerilir. Çocuklar, hamile kadınlar ve yaşlılar için tüketme yapılmaması önerisi“.
Süte ek olarak, “Et ve iyileştirilmiş et teması var, çünkü kontaminasyon süt veya kasap dükkanı bağlamında imkansız değildir. Et için sorun, pişirme, pastörizasyonla sütle veya kaynatılmasıyla çözülür” Süt 'sütü tüketmek istiyorsanız. “Taze iyileştirilmiş etler söz konusu olduğunda, bunları küçüklere uygulamak uygun değildir”. Bir diğer önemli koruma “ellerin yıkanması da, ailede de özenlidir”. Bu nedenle ULSS1 Dolomiti, kontaminasyonu önlemek için çocuklara et, balık, yumurta ve iyi pişmiş sebzeler gibi küçük yiyecekler sunmayı önerir; Pastörize veya UHT sütü kullanmak ve asla çiğ kullanmak için Salmonella gibi diğer bakterilerden de enfeksiyonlardan kaçınmak; Organik meyve ve sebzeleri bile iyice yıkayın; Yiyecekleri doğru şekilde saklayın, arta kalanları hemen soğutarak ve yiyecekleri oda sıcaklığında bırakmamak; Sonunda son teslim tarihlerini kontrol etmek için. Ev yapımı Zabaione ve mayonez, çiğ veya füme balık (ve dolayısıyla suşi) için hayır; Ve çocukluk botulizmi riskinden kaçınmak için 12 aydan önce bala hayır.
Diğerleri Bebek için yiyecek sınırları Tüm kurutulmuş meyve (boğulma tehlikesi), sosis ve çiğ veya çok pişmemiş etlerdir. “Bebeğin diyeti biraz özen ve dikkat gerektirir,” diyor Cinquetti ve endikasyonları izleyerek riskler azaltılabilir. SEU'nun 1 ila 5 gün arasında değişen bir kuluçka dönemi vardır. Padua'da hastaneye kaldırılan çocuk için “Bu pencerede ve hatta birkaç gün önce tükettiği yiyecekleri inceliyoruz”, Cinquetti. Şu anda “kesin laboratuvar onaylarını bekleyen bir SEU klinik tanı” bulunmaktadır.
Bir yanıt yazın