Pickley salatası, gevrek patates ve kremsi çiftlik – bu parçalanmış patates salatası mükemmel yaz kombinasyonu!
Parçalanmış patates salatası bu ay en sevdiğim öğle yemeğiydi.
Orta Batı'da doğup büyüyen temel bir kız olarak, bunlar benim için üç üst düzey restoran eşyası:
- Shreddy, dalgalı bir salata
- Çıtır altın patates kızartması
- akan, damlayan, ev yapımı çiftlik sosu.
Bu salata bu komboyu seven herkes içindir. Viral parçalanmış patates salatası üzerinde bir spin-ama piknik tarzı patates salatası yerine daha fazla marul. Bu şekilde yapmak, patateslerin gevrekliğini biraz korur, ancak tüm ihale etme ısırıklarıyla yemek de çok hoş.
Bunu bu ay birkaç kez öğle yemeği için aldım ve her ısırık beni gerçekten neşeli bir yere taşıdı. Bunu senin için istiyorum.
Keskin, cesur, önemli ama aynı zamanda hafif ve aynı zamanda parıltılı. Akşam yemeği için bir gece orkinos ekledik (ekstra protein, koca liderliğindeki girişim) ve harika çalıştı. Lezzetli. Ama duygusal olarak ona gibi bağlıyım-sadece Pickley Salatası, Patatesler ve Kremalı Çiftlik Üçlü olarak. Benim en iyi benim.
Umarım bunu seversin!
Basılı
Tanım
Pickley salatası, gevrek patates ve kremsi çiftlik – bu parçalanmış patates salatası mükemmel yaz kombinasyonu!
Gevrek parçalanmış patates
Salata
Giydirme
- Patates: Kaynamaya bir tencere su getirin. Tuz ve patates ekleyin; Patatesler çatal ihale olana kadar pişirin (boyuta bağlı olarak 15-25 dakika).
- Sebzeler: Patates pişirirken, tüm salata malzemelerinizi doğrayın.
- Giydirme: Patates pişirirken, tüm pansuman malzemelerinizi çırpın.
- Paramparça etmek: Patates yapıldığında ve işleyecek kadar soğuduğunda, her patates (1/4 ila 1/8 inç kalınlık) parçalamak için düz bir içme camının arkasını kullanın. Yapışmayı önlemek için düz bir hareketle patatesden yavaşça kaydırın.
- Haşlamak: Patatesleri bir hava fritözünün sepetinde tek bir kat halinde düzenleyin; Avokado yağı ile iyice püskürtün, baharatla kaplayın ve tekrar yağ ile püskürtün. 375'te 15 dakika veya altın, craggly ve gevrek olana kadar kızartın. (Bunu gruplar halinde yapmanız gerekebilir; bunu fırında da yapabilirsiniz – notlara bakın.)
- Sert! Pansumaya Romaine, turşu ve soğan atın. Salatadaki gevrek patateslerin yarısını atın (atarken daha küçük parçalara ayrılabilirler) ve diğer yarısını üste dağılmak için saklayın. Gevrek, taze, kremsi, çok yum.
Notalar
Patatesler ayrıca 30-45 dakika boyunca 375'te, beğeninize göre altın ve altın olana kadar pişirilebilir.
- Hazırlık Süresi: 20 dakika
- Pişirme zamanı: 20 dakika
- Kategori: Salata
- Yöntem: Havai fritöz
- Mutfak: Amerikan
Anahtar Kelimeler: Patates salatası, parçalanmış patates salatası
Üç favori yaz salatası daha
Yumru
Basit, lezzetli ve (çoğunlukla) sağlıklı tariflere sahip bir yemek blogu.
Takip etmek
Bir yanıt yazın