Dünyaca ünlü şeflere bir burger pişirmenin en iyi yolu soruldu. Bir araç egemen oldu

En azından küçük bir şekilde, Redditor'un sorusu ve ünlü şefin yanıtları da kasıtsız ama Amerikan pişirme zeitgeistindeki nispeten yeni değişimler hakkında renk yorumu anlatıyor.

Gerçek şu ki, yüzyılın başından önce ve hatta tartışmasız bir on yıl önce, çoğu ev aşçısı kolayca gerçek, müstakil ızgaralar ve kömür ve gazla çalışan ızgaralar, en azından Amerika'da açık havada yemek pişirme kralları uzaktaydı.

Lezzet veya dokuya öncelik verin, ızgaralar ve ızgaralar arasındaki tartışma, yemek seçkinleri arasında Şefin Masası: Efsaneler Burger yemek ötesinde çok fazla nedenden dolayı ilginçtir.

Ancak son 10 yılda bu resim hızla değişti.

5 Mayıs 2025'te American Outdoor Cooking'deki en ikonik marka Weber Grills, birleşmesini yükselen bir rakip Blackstone ile tamamladı. Blackstone'un kurucusu ve şu anki CEO'su Roger Dahle, yeni Outdoor Cooking varlığının lideri olarak yönetti.

Değeri ne olursa olsun, New Haven, CT'deki Louis'in öğle yemeğinde yapılan hamburgerler, üç uzun dökme demir broylerden birinde pişirilir;
Chris Wright


Yayımlandı

kategorisi

yazarı:

Etiketler:

Yorumlar

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir