11 Mart 2024'te Washington, DC'de yemek için fotoğraflanan alkolsüz biralar.
Scott Suchman | Washington Post | Getty Images
Endüstri izleyicisi IWSR'den yeni bir projeksiyonlara göre, alkolsüz bira bu yıl dünya çapında hacimce ikinci büyük bira kategorisi olarak Ale'yi geçecek.
IWSR'ye göre, toplam bira hacmi 2024'te kabaca% 1 düşerken, alkolsüz karşılığı için hacim dünya çapında% 9 büyüdü. Kategorinin büyümesi 2018'de hızlandı ve o zamandan beri daha geniş bira pazarını geride bırakmaya devam etti.
IWSR, alkolsüz biranın 2029'a kadar yıllık% 8 büyüyeceğini öngörürken, Ale'nin hacminin aynı dönemde yıllık% 2 kayması bekleniyor.
Son büyümeye rağmen, alkolsüz bira küresel olarak en çok satan bira kategorisi olmaktan uzaktır ve dünya çapında bira pazar payının sadece% 2'sini tutar. % 92 pazar payı ile Lager, en büyük bira kategorisi ve hala büyüyor, alkolsüz biradan daha yavaş bir hızda.
Alkolü olmayan bira, daha fazla tüketici alkol tüketimini azalttıkça popülerlik kazandı ve bira üreticilerinin sıfır geçirmez alternatiflere yatırım yapmalarını istedi. Eğilim özellikle genç yaş kohortlarında çarpıcıdır; IWSR'ye göre, Gen Z, aynı yaşta önceki nesillerden daha az içiyor ve binyıllar alkollü içenlerin en büyük payına sahip. Genç içenler, tamamen çekimser olmak yerine alkolik alımlarını denetlemeyi tanımlamak için “ayık meraklı” ve “nemli yaşam tarzı” gibi terimler kullanıyorlar.
Trend için ek yakıt, alkollü ikizlerinin tadını taklit etmede daha iyi olan alkolsüz biralar yapan şirketlerden geliyor. Pratik olarak her büyük bira markası, Diageo's Guinness Heineken Ve Anheuser-Busch Inbev'in Budweiser, son beş yılda sıfır geçirmez bir versiyon yayınladı.
Bernstein'a göre, alkolsüz biranın dünya çapında perakende satışları 2023'te 17 milyar doları aştı. Küresel pazarlara bakıldığında, Almanya, İspanya ve Japonya o yıl en alkolsüz birayı satın aldı. ABD, alkolsüz bira satışları için altıncı sırada yer aldı, ancak sıralaması genel satış penetrasyonu ile ölçüldüğünde daha da artıyor.
ABD'deki büyümenin çoğu, şimdi en çok satan alkolsüz bira markası olan atletik bira tarafından körükleniyor. 2018 yılında kurulan UpStart, kategorinin hacim payının% 17'sini gerçekleştirerek AB Inbev'in Bud Zero ve Heineken'in 0.0 versiyonunu çıkarıyor. Sadece üç yıl önce, Athletic sadece% 4'lük bir pay aldı. Şirketin 2024'teki son finansman turunda yaklaşık 800 milyon dolar değerinde olduğu bildirildi.
Alkolsüz bira bile ünlü destekli alkol markalarının döküntüsünden bağışık olmamıştır. Aktör Tom Holland, Bero'yu başlattı, emekli basketbol yıldızı Dwyane Wade, AB InBev ve podcast sunucusu ile Budweiser Zero'yu kurdu ve aktör Dax Shepherd Ted Segers'ı yarattı.

Bir yanıt yazın