Kremalı rahat çorbalardan sebzeler ve proteinle dolu doyurucu güveçlere kadar en popüler çorba ve güveç tarifleri, bunlar tekrar tekrar döndüğüm tarifler!
Havalar soğuduğunda doğrudan Çorba Tarifi Moduna geçiyorum. Ocakta köpüren bir tencere her şeyi biraz daha sakin, biraz daha samimi ve çok daha mutlu hissettiriyor.
Bunlar benim tüm zamanların en sevdiğim çorba ve güveç tariflerim; yıllardır sevilen, paylaşılan ve mutfağımda (ve sizin mutfağınızda!) tekrar tekrar yapılan tarifler. Kremsi ve pürüzsüz rahat çorbalardan sebze ve proteinle dolu doyurucu güveçlere kadar, bunlar tekrar tekrar döndüğüm çorbalar.
O halde çorba tencerenizi (veya yavaş pişiricinizi veya Hazır Tencerenizi) ve kepçenizi alın ve yerleşelim. ❤️
Çorba + Yahni Tarifleri
Ang'ın Kremalı Tortellini Çorbası
Rahatlatıcı, rahat ve çok lezzetli Kremalı Tortellini Çorbası! Zengin ve kremalı domates suyu, peynirli tortellini, taze ıspanak ve İtalyan sosisi.
Miso Fıstıklı Ramen Kaseleri
Erişte, çıtır ufalanmış tofu ve taze sebze içeren kaselere doldurulmuş tatlı ve kremsi, lezzetli bir et suyu! Bu ramen kaseleri ÇOK İYİ.
Baharatlı Kıyma ve Çam Fıstıklı Havuç Çorbası
Üstünde baharatlı kıyma ve kızarmış çam fıstığı bulunan ipeksi havuç çorbası! Aydınlık, lezzetli, iç ısıtan, en iyi şeylerin hepsi!
Limonlu Biberiyeli Tavuk Çorbası
Havuç ve lahana, fasulye, tavuk ve limonlu biberiye suyu gibi bir sürü sebze. Bu çorba, şık bir bistroda yemek yiyormuşsunuz gibi hissettiriyor!
Aji Verde ile Muz ve Pinto Yahni
Barbunya fasulyesi, muz, domates, lahana ve pek çok hoş baharatla doldurulmuş sıcak ve besleyici güveç. Üstüne bir miktar aji verde ekleyin ve lezzet kasabasındasınız!
Baharatlı Tostlu Baharatlı Beyaz Tavuk Çorbası
Biberinize biraz daha eklemek için dilekçe! Kremalı bir çorba battaniyesine sarılmış tavuk, beyaz fasulye ve yeşil biberler, üzerine altın rengi çıtır tostlarla süsleniyor. VAY. Üst kombin.
Temel + Harika Kremalı Patates Çorbası
Çok basit ve tamamen ev yapımı, konserve kremalı çorbalar yok. Bu benim en ideal mükemmel rahatlatıcı yemeğim!
Hazır Baharatlı Kısa Kaburga Erişte Çorbası
Noodle Town'da mola veriyoruz! Bu erişte harikası, yumuşak kısa kaburgalar, parlak sotelenmiş ıspanak, susam tohumları, zencefilli et suyu ve erişte üzerine erişte ile doludur.
Tavuk Tortilla Çorbası
Kazanan, kazanan, Tavuklu Tortilla Çorbası yemeği! Yumuşak tavuk butları, kremalı barbunya fasulyesi, sarımsak ve soğan, ezilmiş domates, jalapeno biberi, ezilmiş domates ve TÜM soslar.
Sosis, Kale ve Beyaz Fasulye Çorbası
Otlu İtalyan sosisi, lahana, dumanlı kırmızı biber, kremalı fasulye ve patates ve biraz krema. Bu çorba mevsiminin vazgeçilmezi!
Sarah'nın Beyaz Tavuk Biberi
Bu her yıl yaptığım bir biber ve Pazar günü maç günü için mükemmel. BÜYÜK lezzet ve basit malzemelerle kremsi, dumanlı, rahat ve baharatlı. ÇOK İYİ.
Jalapeño Mısır Börekli Sopa Tarasca (Pinto Fasulyesi Çorbası)
Barbunya fasulyesi, sıcak biber baharatları ve bütün domateslerden yapılan kremalı, ipeksi, Meksika esintili bir çorba. Ve üstüne büyük bir jalapeño mısır börek yığınına İHTİYACINIZ VAR. Bunun üzerine salyalarım akıyor!
Hazır Çayda Yabani Pirinç Çorbası
EN İYİ Yabani Pirinç Çorbası – Hazır Tencerede! Çok kremsi ve basit ve bir saat içinde hazır. Sonbahar/kış geceleri için mükemmel!
En İyi Pazar Biberi
Bu EN İYİ Sunday Chili! Sığır eti, domuz pastırması, domates, doğranmış sebzeler, fasulye ve baharatlar; sıcak bir hafta sonunun vazgeçilmezi!
Tofu ve Pirinçli Tay Hindistan Cevizi Çorbası
Lezzetli bir hindistancevizi kremalı et suyu, üstünde yüzen biber yağı girdapları, güzel sebzeler ve lezzetle ıslatılmış tofu küpleri ve bir yığın buharlı pirinç hizmetinizde. Rahatlık, parlaklık ve ısınma. Çok iyi!
Temel + Harika Brokoli Peynir Çorbası
Kolay, kremsi ve mükemmel, rahat bir klasik. İpeksi pürüzsüz bir çorba tabanı, tam olarak doğru brokoli ve havuçtan küçük ısırıklar ve bitirmek için biraz keskin kremsi kaşar peyniri.
Ispanaklı Dumanlı Kırmızı Mercimek Çorbası
Ultra kremsi ve tamamen vegan! Ağzına kadar sebzeler, kırmızı mercimek, hindistancevizi sütü ve birçok baharatla dolu olan bu ürün, yılın en sıcak ayları için tam bir kazanç!
Şifalı Tavuk ve Pirinç Çorbası
Ne zaman burun akıntım olsa bunu yapıyorum. Limey, tuzlu ve çok taze! Sarımsak-zencefil katkılı et suyu, kıyılmış tavuk butları, yumuşak yasemin pirinci, taze otlar ve yer fıstığı. Nefis.
Basit Ev Yapımı Domates Çorbası
Pssst: Bu domates çorbasında PASTIRMA var! Yapımı çok kolay ve yanında ızgara peynirle birlikte bir sonraki tercihiniz domates çorbası olacak.
Kavrulmuş Karnabahar Parçalı Tatlı Patates Çorbası
Tatlı, ipeksi ve cidden iyi! Tatlı patatesler ve kırmızı soğan kavrulur ve mükemmel bir şekilde harmanlanır ve üzerine çıtır karnabahar parçaları eklenir.
Cevizli Çıtır Balkabağı Çorbası
Gür, güzel, kremalı, Cevizli Çıtır Balkabağı Çorbası! Bütün kavrulmuş balkabağı, sarımsak, krema, taze ot parçacıklarıyla yapılmış ve üstüne en iyi tatlı/tuzlu cevizli gevrekler eklenmiş.
Kremalı Mantar Çorbası
Hepiniz bu Kremalı Mantar Çorbasını selamlayın! Dünyevi mantarlar, kadifemsi et suyu, soğan ve arpacık soğanı, ayrıca bitirmek için beyaz şarap ve krema sıçraması. Bu güzel bir çorba anı!
Hazır Pot Tatlı Patates Tortilla Çorbası
Soğan, sarımsak, jalapeño, çıtır tortilla şeritleri ve yumuşak tatlı patates parçaları içeren dumanlı, limonlu, domates açısından zengin bir et suyu. Biraz protein eklemek istiyorsanız karışıma biraz kıyılmış tavuk da ekleyebilirsiniz!
30 Dakika Baharatlı Ancho Hindi Chili
Bu biber, hindi, siyah fasulye, ancho biber tozu, domates ve farro ile büyük tatlar sunar. Bir kasede o kadar çok lezzetli, rahat ve dumanlılık var ki!
Tatlı Patates + Kale ile Baharatlı Fıstık Çorbası
Blogdan hayranların favorisi bir başkası daha! Rahatlatıcı ve SÜPER besleyici. Doğal olarak vegan, glutensiz, rafine şekersiz, TÜM İYİ ŞEYLER.
Köy Tavuk Yahnisi
Rahat, içten ve mütevazı. Tavuk, kalın kesilmiş domuz pastırması, kuru fasulye, sebzeler ve taze otlar, hepsi büyük bir tencerede kaynatılıyor. Bu iyi bir şey!
Vejetaryen Biber
“Etli” ve doyurucu olan Vejetaryen Biber – et olmadan! Temel olarak ceviz, mantar ve havuçtan oluşan doyurucu bir karışım ile soğan, sarımsak, yeşil biber ve baharatlardan oluşan büyük tatlar.
Tavuklu Orzo Domates Çorbası
Bu çorba düşmek için mükemmel bir övgü! Tavuk, orzo ile neredeyse domates çorbası formunda ve bol miktarda ekmek sosuyla buluşuyor elbette. Çocuklarım da bunu seviyor!
Hazır Tavuk ve Köfte
Bu Hazır Tavuk ve Köfte, en rahatlatıcı, lezzetli iyilik kasesidir. Tavuk, sebzeler, önceden hazırlanmış bisküviler, baharatlar ve hepsi mütevazı patatesle krema haline getirildi. Nefis!
Kavrulmuş Sarımsak ve Beyaz Fasulyeli Lazanya Çorbası
Lazanya ama çorba yap! Yapması son derece kolay, yemesi eğlenceli, en sevdiğiniz lazanya tavasının tüm lezzetiyle.
Bu Çorbalarla Eşleştirmeler
Haydi bunu bir yemek haline getirelim! Bunlar, bir kase çorbayla eşleştirmeyi en sevdiğim şeylerden bazıları; ister üzerine gezdirilecek bir dilim tereyağlı, çıtır ekmek, ister masaya biraz gevreklik katacak yanında bir salata. Onlar benim çorbamın vazgeçilmezleri!
Ekmekler ve Karbonhidratlar
- Yoğurulmuş Ekmek Yok: Ev yapımı ekmek yapamayacağınızı düşünüyorsanız bunu mutlaka denemelisiniz. Yoğurulmaz; yani tek yapmanız gereken karıştırmak, dinlendirmek ve sonra pişirmektir. Bu hemen hemen her şeyle gider!
- Sarımsaklı Ekmek: Bir daha mağazadan sarımsaklı ekmek almam gerekeceğini sanmıyorum. Bunlardan sık sık birden fazla somun yapacağım ve dondurucuya koyacağım, böylece bütün kış boyunca pişirmek için bir somun sarımsaklı ekmek alabileceğim.
- Socca: Bu özellikle Dumanlı Kırmızı Mercimek Çorbası ile harikadır, ancak aynı zamanda standart ekmeğinize göre daha yüksek proteinli, glutensiz harika bir alternatiftir. Gerçekten eğlenceli bir dokuya sahip, yapımı kolay ve tek bir malzemeyle anında hazırlanabilir!
Salatalar
- Basit Yeşil Salata: Bunun için neredeyse her zaman her malzemeyi elimde bulundururum; bu listedeki herhangi bir çorbayla eşleşebilecek, yeşilliklerle karıştırılmış basit bir balzamik sos.
- Lahana Salatası: Bu çok basit ve çok iyi. Galeta unu ve parmesan gerçekten harika bir doku ve çıtırlık sağlıyor!
- Avokado Sezar Salatası: Biraz daha yüksek ve çok iyi. Çocuklarım özellikle avokado Sezar sosunu çok seviyor!
Çorbanın ne kadar bağışlayıcı olabileceğini ve kaç farklı şekilde yapılabileceğini seviyorum! Bu çorbaların neredeyse tamamını ocakta, yavaş pişiricide veya Hazır Tencerede yaptım. İşte benim seçimlerim! (Aşağıdaki bağlantılar bağlı kuruluş bağlantılarıdır ve satın alma işleminizden komisyon alabilirim!)
- Anında Pot: Instant Pot'ta çorba yapmanın en sevdiğim yanı HIZ! Ofisten eve geldiğimde ve bir saatten daha kısa bir süre sonra akşam yemeğini hazır hale getirdiğimde, temelde sıfır uygulama süresiyle tarifi başlatabiliyorum. —> Instant Pot'umu satın al
- Yavaş Tencere: Güzel ev kokularına ihtiyacım olduğunda ve aynı zamanda ocağıma bakıcılık yapmak istemediğimde yavaş pişiriciyi tercih ediyorum. Her zaman güvenilir, her zaman çok iyi. —> Yavaş Tenceremi satın al
- Hollandalı Fırın: Bu OG çorba kabı ve ocakta çorba yapmamın tek yolu. Size mükemmel bir kaynama sağlar ve aynı zamanda çok rahat görünür ve hisseder. ❤️ —> Hollandalı Fırınımı satın al
Bir yanıt yazın