30 doların altındaki İtalyan şarapları: 7 çökmekte olan şişeler

Gözlerim, zaman geçirdikten sonra İtalya'nın doğal şarap sahnesine açıldı. Venti VinoPerugia'da tuhaf, kadınlara ait bir bar. Eve döndüğümde, Venti Vino'daki gecelerimi özledim ve ortamı yeniden yaratmak istedim, Abruzzo bölgesinden bir şişe Lunaria Orange Malvasia Petnat aldım. Bu ışıltılı, turuncu, doğal şarap, atalar yöntemi kullanılarak Pinot Grigio üzümlerinden yapılır. Şarap paslanmaz çelik tanklarda fermente edilir ve daha sonra hafif, köpüklü bir etki yaratan ikinci bir fermantasyona uğrar.

Hamilton Head DC bana Sophia genel müdürü ve Sophia'nın genel müdürü ve sommelier Thomas Delasko, “Şişeler gerçekten havalı, mantarları aşağı tutan yün telleri var. İp, bağları dolaşmasına ve üzümlerin arasındaki otları yemesine izin verilen koyunlardan yapılmış. “Biraz korkak bir tadı var, evcil hayvan nat.”

Delancey Wine'dan Satın Alın


Yayımlandı

kategorisi

yazarı:

Etiketler:

Yorumlar

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir