ZDF'nin yemek pişirme programı “Die Küchenschlacht” 2008'den beri amatör şefleri ve izleyicileri heyecanlandırıyor. Burada mevcut yayın haftasına ilişkin her şeyi takip ediyoruz.
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Daha sonra okuyun Reklamcılık
“Mutfak Savaşı” ne zaman yayınlanıyor?
“Mutfak Savaşı”nın yeni bir bölümü hafta içi her gün yayınlanıyor 14:15 ZDF'de. Güncel ve eski sürümler ZDF medya kitaplığında akış olarak da mevcuttur. ZDF, yemek tariflerinin çevrimiçi olarak PDF olarak indirilebilmesini sağlıyor.
Güncel yayın haftası: yemekler ve tarifler
Bugün 2 Ocakşu saatte döner: “Mutfak Savaşı” rezil hakkında her şey “akşamdan kalma kahvaltı“.
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Bir bakışta bugünün menüsü:
- Meta Hiltebrand: Tatlı patates ve badem ezmesi ve bezelye soslu puf böreği sandviçinde haşlanmış yumurta
- Tarık Gül: Yanmış pırasa dashi ve pırasa yağı ile sarı yüzgeçli uskumru, beyaz turp turşusu, shiitake ve ıspanak
- Marco Müller: Kavrulmuş kemik iliği, ballı-balzamik soğan ve baharatlı guacamole ile barbekü burger
- Robin Pietsch: Bardağı taşıran son damla: ayva kompostolu lor köfte, ballı yoğurtlu espuma ve badem ezmesi
- Johann Lafer: Fesleğen ile canlandırıcı salatalık limonlu zencefil kokteyli
Bugünün sayısındaki tariflere git
Her zamanki gibi gösteride sadece bireysel kursların hazırlanışı değil, aynı zamanda profesyonel mutfaktan ipuçları, teknikler ve püf noktaları da gösteriliyor. Lezzet, işçilik ve sunum değerlendirilir; sonunda jüri hangi yemeğin en ikna edici olduğuna karar verir.
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Bu “Mutfak Savaşı”
“Mutfak Savaşı”nda, altıya kadar amatör şef, her hafta çeşitli yemek pişirme turlarında birbiriyle yarışıyor; tanınmış bir üst düzey şef moderatör ve dönüşümlü bir profesyonel ise jüri üyesi olarak görev yapıyor. Ekipte şu anda Johann Lafer, Nelson Müller, Cornelia Poletto, Björn Freitag, Mario Kotaska, Zora Klipp, Robin Pietsch ve Viktoria Fuchs gibi tanınmış televizyon şefleri yer alıyor.
Her turda, tüm adayların genellikle 35 dakika içinde hazırlaması gereken belirli bir konu veya yemek vardır. Her yayının sonunda hakem körü körüne yemekleri değerlendiriyor ve performansı en zayıf olan kişi eleniyor. Cuma günü iki finalist haftanın zaferi için son düelloya çıkacak.
Her altı haftada bir, ilgili haftanın kazananları, Şampiyonlar Haftası adı verilen bir eleme haftasında birbirleriyle yarışırlar. İlgili kazananlar, “Yılın Mutfak Savaşı Amatör Şefi” unvanı ve 25.000 Euro tutarındaki para ödülünün yarışılacağı yıl sonundaki final haftasına katılmaya hak kazanacak.
Not: Bu makale sürekli olarak güncellenmektedir.
Bir yanıt yazın